1. [单选题]冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食，当地的胃癌发病率一直居高不下。至l950年以后，由于减少自制熏制食品的食用，发病率呈下降趋势，这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关
A. B(a)P
B. 食品防腐剂(food preservative)
C. 二甲基亚硝胺(dimethylnitrosamine)
D. 黄曲霉毒素
E. RHA
2. [单选题]对不予医师执业注册有异议的可以
A. 申请复议或申诉
B. 申请复议或起诉
C. 申诉或起诉
D. 先申请复议再起诉
E. 先申诉再申请复议
3. [单选题]维生素B1缺乏时可引起
A. 脚气病
B. 干眼病
C. 癞皮病
D. 佝偻病
E. 口腔-生殖综合征
4. [单选题]在酶原激活过程中
A. 氢键断裂，改变酶分子构象
B. 酶蛋白与辅酶或辅基结合
C. 酶蛋白进行化学修饰
D. 亚基解聚或聚合
E. 切除寡肽后酶的活性中心形成
5. [单选题]电离辐射对生物体的作用叙述不正确的是
A. 是物理和化学变化的时间过程
B. 可造成生物大分子的直接损伤
C. 可引起生物大分子的氧化损伤
D. 引起的损伤可有远期遗传效应
E. 生物学效应不受射线剂量影响
