【导读】
正确答案:A。A.胞质内出现大小和数量相同的深蓝色颗粒 B.胞体较成熟的红细胞大 C.属未完全成熟的红细胞 D.增多提示骨髓造红细胞功能活跃 E.溶血性贫血时最为多见 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )
A. 胞质内出现大小和数量相同的深蓝色颗粒
B. 胞体较成熟的红细胞大
C. 属未完全成熟的红细胞
D. 增多提示骨髓造红细胞功能活跃
E. 溶血性贫血时最为多见
2. [单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的
A. 水
B. 碳水化合物
C. 胡萝卜素(carotene)
D. 蛋白质
E. 脂肪
3. [单选题]下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )
A. 1,6-二磷酸果糖
B. 二磷酸腺苷
C. 磷酸烯醇式丙酮酸
D. 1,3-二磷酸甘油酸
E. 磷酸肌酸
4. [多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。
A. DHA
B. 二十碳五烯酸
C. 花生四烯酸
D. 二十碳三烯酸
E. 油酸
5. [多选题]关于卵巢的叙述,正确的是
A. 从青春期开始产生卵母细胞
B. 每个月经周期排出5~10个卵
C. 每个月经周期有15~20个卵泡开始发育
D. 其周期性活动受下丘脑-垂体(hypothalamus-pituitary)的调控
E. 排卵前卵巢内膜细胞产生雄激素
6. [多选题]烹调过程中可能产生的有害物质有( )。
A. 油脂热聚合物或过氧化产物
B. 丙烯醛
C. 致癌物质(carcinogenic substance)
D. 汞
E. 苯并(a)芘