1. [单选题]水的作用为（ ）。
A. 矫味剂
B. 非极性溶剂
C. 半极性溶剂
D. 极性溶剂
E. 防腐剂
2. [单选题]葡萄糖中检查“蛋白质”时，规定加入的试剂为（ ）。
A. 硝酸汞(mercuric nitrate)试液
B. 磺基水杨酸溶液(1→5)
C. 5-羟甲基糠醛溶液
D. 氨试液
E. 碱性酒石酸铜(cupric tartrate)试液
3. [单选题]不得在市场销售或变相销售的是
A. 新药
B. 以假药论处
C. 以劣药论处
D. 医疗机构配制的制剂
E. 麻醉药品
