1. [单选题]HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有哪些关键环节
A. 确定关键控制点
B. 制定控制标准
C. 建立监测系统
D. 制定纠正措施和验证程序
E. 以上都是关键环节
2. [单选题]直线回归与相关分析中，正确的是A、p=0时，r=0B、|r|>0，b>0C、r>0时，b
A. p=0时，r=0
B. |r|>0，b>0
C. r>0时，b
D. r
E. |r|=1时，b=1
3. [单选题](123～124题共用备选答案)
A. αβT细胞和γδT细胞
B. CD4+T细胞和CD8+T细胞
C. Th、Ts、Tc和TDTH细胞
D. Th0、Th1、Th2和Th3细胞
E. 初始T细胞和记忆性T细胞
F. 根据抗原受体(antigen receptor)的类型可将T细胞分为
4. [单选题]尿糖试验的特异度是
A. 68.80%
B. 77.00%
C. 81.60%
D. 99.59%
E. 99.90%
