1. [多选题]慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素(nutrient)包括( )。
A. 能量
B. 糖类
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 矿物质(mineral)
2. [多选题]转基因食品的卫生学问题有（ ）
A. 引起人体过敏反应
B. 使病菌产生抗药性
C. 食品营养价值改变
D. 产生毒性作用
E. 基因污染
3. [多选题]冠心病危险因素包括( )。
A. 吸烟
B. 肥胖
C. 高血压
D. 糖尿病
E. 高脂血症
