2023卫生职称临床营养医学副高试题剖析(03.18)

1. [单选题]尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )

A. 1～5mL
B. 5～20mL
C. 25～40mL
D. 45～60mL
E. 65～70mL

2. [单选题]研究某大城市所有医院中患乳腺癌妇女的病例记录发现86%的病例有饮酒史。据此认为饮酒与乳腺癌之间存在联系。该结论

A. 正确
B. 可能不对，因为没有校正或控制年龄差异和/或其他混杂变量
C. 可能不对，因为没有校正随访时间长短的差异
D. 可能不对，因为缺乏适当的分母
E. 可能不对，因为缺乏比较的标准

3. [多选题]影响胃排空速度的因素有

A. 胃内食物的性质
B. 胃内容物的pH值
C. 胃内食物的量
D. 肠抑胃素
E. 促胃液素^(gastrin)

4. [多选题]食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。

A. 玻璃容器
B. 金属容器
C. 普通的塑料容器^{(plastic container)}
D. 耐酸的塑料容器^{(plastic container)}
E. 陶瓷容器

5. [单选题]在发展中国家,腹泻时采用( )是导致PEM的重要原因^{(important reasons)}。

A. 药物疗法
B. 饮食疗法
C. 综合治疗
D. 饥饿疗法

6. [多选题]促进胃酸分泌的物质包括

A. 乙酰胆碱
B. 组胺
C. 促胃液素^(gastrin)
D. 促胰液素
E. 缩胆囊素

7. [单选题]肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因^{(important reasons)}之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是

A. 肿瘤的类型
B. 肿瘤的部位
C. 肿瘤的分期
D. 肿瘤的荷留时间
E. 肿瘤的大小

8. [单选题]葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于

A. 单纯扩散
B. 经载体易化扩散
C. 经通道易化扩散
D. 原发性主动转运
E. 继发性主动转运

9. [单选题]下列不属于胆囊生理功能的是( )。

A. 浓缩
B. 排出胆汁
C. 消化
D. 分泌功能

10. [单选题]动物采血应选择在 ( )

A. 末次免疫后10～15天
B. 末次免疫后15～20天
C. 末次免疫后3～5天
D. 末次免疫后5～7天
E. 末次免疫后20～30天

11. [单选题]肺炎患者提供的能量

A. 1000～1200kcal／d
B. 1200～1500kcal／d
C. 1500～1800kcal／d
D. 1800～2000kcal／d
E. 2000～2400kcal／d

12. [多选题]医院膳食包括( )。

A. 基本膳食
B. 营养膳食
C. 治疗膳食
D. 代谢膳食
E. 试验膳食

13. [多选题]孕妇缺乏叶酸易引起( )。

A. 流产
B. 先兆子痫
C. 胎盘早剥
D. 脊柱裂
E. 无脑儿

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