1. [多选题]谷类的基本结构为( )。
A. 谷皮
B. 糊粉层(aleurone layer)
C. 胚乳
D. 谷胚
E. 胚芽
2. [单选题]可由神经元分泌的激素是
A. 缩宫素
B. 卵泡刺激素
C. 促甲状腺激素
D. 催乳素
E. 甲状腺激素
3. [多选题]学龄前儿童生长发育的方法有( )。
A. Z评分法
B. 百分位法
C. 平均值(average)法
D. 中位数法(median method)
E. 腰臀比
4. [单选题]肺结核引起贫血的原因为
A. 发热
B. 咯血
C. 肺炎
D. 粪便丢失
E. 胸腔积液
