【导读】
正确答案:E。A.改善品质 B.增强筋性 C.增进色、香、味 D.延长保质期 E.弥补营养缺陷 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了
A. 改善品质
B. 增强筋性
C. 增进色、香、味
D. 延长保质期
E. 弥补营养缺陷
2. [单选题]对污染物在大气中的扩散和稀释起着决定性作用(decisive role)的气象因素是
A. 风和湍流
B. 气温
C. 气湿
D. 气压
E. 热辐射
3. [单选题]在上呼吸道阻留率较高的粉尘直径为
A. 5~10&micr0;m
B. >10&micr0;m
C. <1&micr0;m
D. 1~2&micr0;m
E. 3~5&micr0:m
4. [单选题]在调查研究中,计算样本均数与总体均数比较所需样本含量不由下列哪项因素决定
A. 总体中观察单位变异程度的大小
B. 抽样容许误差的大小
C. 检验效能和1类错误的概率的大小
D. 抽样方法。估计样本含量的目的是在保证一定精度和检验效能的前提下,确定最少的观察单位数
E. 总体均数