【导读】
正确答案:ABCDE。A.黄曲霉 B.寄生曲霉 C.岛青霉 D.桔青霉 E.镰刀菌 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有
A. 黄曲霉
B. 寄生曲霉
C. 岛青霉
D. 桔青霉
E. 镰刀菌
2. [单选题]细菌染色多采用的染料是 ( )
A. 酸性染料
B. 中性染料
C. 碱性染料
D. 复合染料
E. 单纯染料
3. [多选题]属于食源性疾病的有( )。
A. 食物中毒
B. 旋毛虫病(trichinosis)
C. 食源性变态反应性疾病(allergic diseases)
D. 营养不良
E. 食源性肠道传染病
4. [单选题]未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )
A. 警告
B. 给患者造成损害的,承担赔偿责任
C. 对医师吊销执业证书
D. 没收其违法所得及其药品器械,并处10万元以下罚款
E. 构成犯罪(a crime)的,追究刑事责任