关于蛋白质的特点，错误的是

1. [单选题]关于蛋白质的特点，错误的是

A. 是人体组织的构成成分
B. 供给能量
C. 是由碳、氢、氧组成
D. 构成体内各种重要的生理活性物质
E. 体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中

2. [单选题]下列关于甘露醇的叙述不正确的是

A. 脱水需静脉给药
B. 体内不被代谢
C. 不易通过毛细血管
D. 提高血浆渗透压
E. 易被肾小管重吸收^{(tubular reabsorption)}

3. [单选题]某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30%，脂肪占40%，蛋白质30%，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是

A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 蔬菜
E. 水果

4. [单选题]社区儿童保健的实施原则不包括

A. 社区参与原则
B. 公平原则
C. 以健康为中心提供一揽子服务
D. 低投入高产出^{(high output)}
E. 自愿原则

5. [单选题]以上疾病中属于甲类传染病的是

A. 艾滋病
B. 鼠疫
C. 脊髓灰质炎
D. 麻风病
E. 登革热

6. [单选题]下列哪项不属于评价职业性有害因素的常用方法

A. 环境监测
B. 健康监护
C. 生物监测
D. 劳动能力鉴定^{(assessment of labor ability)}
E. 职业流行病学调查

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