1. [单选题]富含皂甙类的食物是
A. 花椰菜
B. 大豆
C. 茶叶
D. 调料
E. 大蒜
2. [单选题]疾病分布呈散发形式的原因
A. 该病常年流行
B. 隐性感染为主的传染病
C. 传播机制难以实现的传染病
D. 潜伏期长的传染病
E. 以上均包括
3. [单选题]基因重排是
A. 小缺失的片段倒转后仍插入原来位置
B. 小缺失的片段不倒转插入原来位置
C. 小缺失的片段倒转后插入其他位置
D. 小缺失的片段不倒转插入其他位置
E. DNA断裂和重接引起的姐妹染色单体交换