【导读】
正确答案:E。A.接近 B.略微偏高 C.略微偏低 D.严重偏高 E.严重偏低 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]据WHO估计,无论在发达国家还是发展中国家,食物中毒报告率与实际发生率相比( )
A. 接近
B. 略微偏高
C. 略微偏低
D. 严重偏高
E. 严重偏低
2. [单选题]完带汤的药物组成不包括下列选项中的( )
A. 人参、白术、怀山药
B. 柴胡、白芍、陈皮
C. 苍术、黑芥穗
D. 车前子、甘草
E. 薏苡仁、茯苓
3. [单选题]下列食物中,α-亚麻酸含量丰富的是( )
A. 棕榈油
B. 大豆油
C. 紫苏籽油
D. 葵花子油
E. 橄榄油
4. [单选题]下述不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因的是
A. 食物来源不足
B. 消化吸收功能(digestion and absorption function)下降
C. 机体代谢增加
D. 机体排出增加
E. 机体需要增加
5. [单选题]体内甲基直接供体是( )
A. N10-甲基-FH4
B. S-腺苷蛋氨酸
C. 胆碱
D. 蛋氨酸
E. 肾上腺素
6. [多选题]保和丸可用于下列病证中的( )
A. 饮食积滞型胃痛
B. 痰气郁结型郁证
C. 痰热扰心型不寐
D. 食滞肠胃型泄泻
E. 痰浊阻肺型咳嗽
7. [单选题]传播是一种什么性质的传递信息的行为
A. 主观性
B. 被动性
C. 社会性
D. 传递性
E. 交换性
8. [单选题]一般保存病毒毒种的最佳温度是
A. 37℃
B. 4℃
C. -20℃
D. -70℃
E. -80℃
9. [单选题]普查不能实现(cannot realize)
A. 早期发现、早期诊断、早期治疗病人
B. 计算得到发病率
C. 了解慢性疾病的患病率
D. 了解当地居民健康水平
E. 了解各类生理生化指标的正常值范围(normal range)