志学网
搜索

HACCP体系的基本原理和组成部分不包括( )

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1667次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

正确答案:D。A.危害分析 B.确定关键控制点 C.确定监控措施 D.严格检测终产品质量 E.建立纠偏措施 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]HACCP体系的基本原理和组成部分不包括( )

A. 危害分析
B. 确定关键控制点
C. 确定监控措施
D. 严格检测终产品质量
E. 建立纠偏措施


2. [单选题]在传染病的预防工作中,国家实行的制度是( )

A. 爱国卫生运动(patriotic public health campaign)
B. 有计划的卫生防疫
C. 预防保健
D. 有计划的预防接种
E. 以上都不是


3. [单选题]描述一组成等比关系的数据的平均水平(average level)应选择用

A. 算术均数
B. 方差
C. 中位数
D. 变异系数
E. 几何均数(geometric mean)


4. [单选题]不属于病毒复制周期的为( )

A. 脱壳
B. 吸附与穿入
C. 生物合成
D. 扩散
E. 装配与释放


5. [单选题]亚慢性和慢性毒性试验对试验动物年龄的要求是

A. 选择成年实验动物
B. 选择初成年的实验动物
C. 选择初断乳的实验动物
D. 选择老年的试验动物
E. 对年龄没有特殊的要求


  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.233go.com/web/r3jejo.html
    延伸阅读
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2