1. [单选题]下述哪种情况机体能量的提供主要来自脂肪（ ）
A. 进餐后
B. 空腹
C. 禁食
D. 剧烈运动
E. 安静状态
2. [单选题]十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用 的植物化学物是
A. 多酚
B. 异黄酮
C. 二烯丙基二硫化物
D. 异硫氰酸盐(isothiocyanate)
E. 叶黄素
3. [单选题]寿命表中评价居民健康状况(health service demand and utilization)的主要指标是
A. 尚存人数
B. 年龄组(age groups)死亡概率
C. 生存人年数
D. 生存总人年数
E. 预期寿命
4. [多选题]川芎茶调散的药物组成是（ ）
A. 荆芥、防风
B. 羌活、白芷、细辛
C. 薄荷
D. 川芎
E. 甘草
5. [单选题]可作为一碳单位传递体的是
A. 四氢叶酸
B. 胆碱
C. 核黄素
D. 生物素
E. 泛酸
6. [单选题]含钼丰富的食物包括
A. 动物肝肾
B. 蔬菜
C. 水果
D. 海产品
E. 以上都是
