1. [单选题]胎儿神经管畸形是由于孕早期严重缺乏
A. 铁
B. 锌
C. 碘
D. 烟酸
E. 叶酸
2. [单选题]非消除性免疫是指机体对某种寄生虫
A. 无能力(incapacity)消除
B. 未全部消除，寄生虫虫体保持低密度
C. 对再感染有一定免疫力
D. 保持低密度，对再感染有一定免疫力
E. 对再感染有完全抵抗力
3. [单选题]非冷冻食品需在下列哪个温度下保存
A. 1～8℃
B. 0～5℃
C. -2～5℃
D. 室温
E. 20～25℃
