1. [单选题]食品生产经营者(productive operators)采购食品及原料，必须索取哪些材料
A. 卫生许可证(hygienic license)
B. 营业执照(business license)
C. 检验合格证或化验单
D. 食品广告证明
E. 税务证明
2. [单选题]某医师欲比较不同穴位的镇痛效果有无差别，经随机抽样得下表：
A. 镇痛效果各穴位的观察频数合谷足三里扶突+885347++442923+++122819++++241633应使用的统计方法为
B. 4×3表χ2检验
C. 单因素方差分析
D. 配伍组方差分析
E. 成组设计多个样本比较的秩和检验
F. 两两比较q检验
3. [单选题]属于直接致癌物的是
A. 黄曲霉毒素B1
B. 多环芳烃
C. 亚硝胺类(nitrosamines)
D. 氯乙烯
E. 烷化剂
