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2023卫生职称营养学卫生技术中级试题答案+解析(05.20)

来源: 志学网    发布:2023-05-20     [手机版]    
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1. [单选题]不属于有毒动植物中毒的是

A. 毒蕈中毒
B. 四季豆中毒
C. 发芽马铃薯中毒
D. 霉变甘蔗中毒
E. 河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)


2. [单选题]最适合于婴儿的糖类是( )。

A. 葡萄糖
B. 半乳糖
C. 蔗糖
D. 乳糖
E. 淀粉


3. [单选题]孕期总能量需要增加,据估计孕期总能量应增加

A. 45MJ
B. 148.5MJ
C. 169MJ
D. 33MJ
E. 350MJ


4. [单选题]膳食调查方法不包括( )。

A. 称重法
B. 查账法
C. 随机法
D. 24h回顾法
E. 化学分析法


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