一种疫苗的双盲试验是指

1. [单选题]一种疫苗的双盲试验是指

A. 试验组接种疫苗，对照组接种安慰剂
B. 观察者和受试者都不知道谁接种安慰剂
C. 观察者和受试者都不知道谁接种疫苗，谁接种安慰剂
D. 试验组和对照组都不知道谁是观察者
E. 以上都不是

2. [单选题]关于高血压的危险因素，下列叙述不正确的是

A. 高盐饮食、大量饮酒，膳食中过多的饱和脂肪酸可使血压升高
B. 超重和肥胖者高血压发病率增加
C. 吸烟可间接引起血压升高
D. 长期精神紧张等心理因素可使血压升高
E. 高血压无遗传倾向性

3. [单选题]下列不属于饮食业建筑设计的是

A. 生产布局^{(production distribution)}
B. 生产建筑物
C. 卫生设施
D. 食品库房
E. 凉菜间

4. [多选题]气的运动形式包括（ ）

A. 呼吸
B. 升
C. 降
D. 出
E. 人

5. [单选题]为研究儿童肿瘤与母亲宫内X线暴露史的关系，某病例对照研究结果^(results)发现，病例组中宫内暴露于X线者比对照组多，对差异进行显著性检验，χ＝2.0l，P>0.05，因此

A. 有宫内X线暴露史的儿童发生肿瘤的危险性要高2倍
B. 无效假设是正确的概率为95％
C. 有宫内X线暴露史的儿童发生肿瘤的概率大于5％
D. “X线暴露史的差异”可能由随机误差造成的概率大于5％
E. “儿童发生肿瘤的差异”可能由随机误差造成的概率小于5％

6. [单选题]关于持久性有机污染物^{(persistent organic pollutants)}POPs特征，下列说法不正确的是（ ）

A. 持久性
B. 蓄积性
C. 迁移性
D. 高毒性
E. 以上都不对

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