【导读】
正确答案:C。A.30% B.40% C.50% D.60% 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
A. 30% B. 40% C. 50% D. 60%
2. [单选题]无降血胆固醇作用的营养素有
A. 膳食纤维 B. 不饱和脂肪酸 C. 果糖 D. 果胶 E. 钙
3. [单选题]不属于典型世界食物结构模式的是
A. 中国模式 B. 日本模式 C. 发展中国家模式，以印度为代表 D. 欧美西方经济发达国家模式 E. 以上都不是
