1. [单选题]食品生产经营者(producer or marketer of food)采购食品及原料，必须索取哪些材料
A. 卫生许可证(hygienic license)
B. 营业执照(business license)
C. 检验合格证或化验单(laboratory sheet)
D. 食品广告证明
E. 税务证明
2. [单选题]流行性出血热的传染源是
A. 人
B. 家禽
C. 家畜
D. 野生小型啮齿动物及家鼠
E. 以上均是
3. [单选题]土壤化学污染中最主要的问题是
A. 有机磷
B. 酚
C. 有机氯农药
D. 硫酸铵
E. 氯化铵
