食品营养价值的取决因素是( )

1. [单选题]食品营养价值的取决因素是( )

A. 食品被人体消化吸收的程度
B. 营养素的种类是否齐全
C. 营养素的比例是否适宜
D. 营养素的数量是否充足
E. 以上都正确

2. [多选题]实证多见于（ ）。

A. 饮食失调时
B. 外感六淫病邪的初期
C. 外感六淫病邪的中期
D. 外感六淫病邪的末期
E. 内伤七情时期

3. [单选题]属于分布区域缩小，资源处于衰竭状态的重要野生药材是

C.

4. [单选题]根据下列选项，回答 33～35 题：

A. 自由水
B. 结合水
C. 平衡水
D. 非结合水^{(unbound water)}
E. 结晶水
F. 第 33 题 物料在干燥过程中不能除去的水分（ ）。

5. [单选题]药品的中文名称的命名应按照（ ）。

A. 《中国药典》规定
B. 中国药品法定名称
C. 中国药品通用名称
D. 中国药品专用名称
E. 国际非专利药品名

6. [多选题]为侧柏叶的性状特征的是()。

A. 多分枝，小枝扁平叶细小鳞片状，交互对生，贴伏于枝上，深绿色或黄绿色^{(yellowish green)}
B. 多皱缩卷曲，有的破碎。完整的叶片展平后呈长椭圆形至长圆状倒披针性，长5～20cm，宽2～6cm
C. 呈长椭圆形或倒卵形，长12～30cm，宽4～9cm
D. 呈长卵形或卵状披针形，长1.5～5cm，宽0.4～2cm，叶端急尖，叶基稍不对称
E. 多皱缩、破碎，有短柄

7. [多选题]

B． 有效径 C． 平均粒径 D． 筛分径 E．比表面积 沉降法测定 显微镜法测定 筛分法测定 正确答案：B,A,D[解析]不同粒径的定义以及对应的测定方法。

A. 定方向径B． 有效径
B. 平均粒径
C. 筛分径
D. 比表面积
E. 沉降法测定
F. 显微镜法测定
G. 筛分法测定

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