1. [判断题]变质是可逆的，变性则是不可逆的病理过程。
A. ×
2. [单选题]发现猪囊虫肉处理的方法是( )
A. 按《四部规程》处理
B. 冷冻
C. 盐腌
D. 化制
3. [单选题]可用于马属动物膈肌解痉的药物是（）。
A. 硫酸镁注射液
B. 甘露醇注射液(mannitol injection)
C. 溴化钠注射液
D. 氯化钙注射液
4. [多选题]下列选项中属于实质性器官(parenchymatous organ)的是（）
A. 肝
B. 脾
C. 肺
D. 胃
5. [单选题]进出境动物、动物产品的检疫，适用（ ）。
A. 《中华人民共和国动物防疫法》
B. 《中华人民共和国进出境动植物检疫法》
C. 《中华人民共和国畜牧法》
