1. [多选题]下列属于化学性食物中毒(chemical food poisoning)特点的有( )。
A. 发病季节明显
B. 中毒症状多样
C. 一般预后较好
D. 可由误食引起
E. 一般有特效解毒剂
2. [多选题]高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有
A. 增强体力
B. 促进尿中乳酸排出
C. 改善心肺功能
D. 增强呼吸酶活性，增加耐缺氧力
E. 增进食欲
3. [多选题]人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。
A. 乳清蛋白
B. 酪蛋白
C. 钙
D. 脂肪
E. 糖类
4. [单选题]不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是( )
A. 亚急性细菌性心内膜炎(subacute bacterial endocarditis)
B. 急性肾小球肾炎
C. 风湿热
D. 猩红热
E. 败血症
5. [单选题]水溶性维生素中最易于在体内储存的是
A. 硫胺素
B. 视黄醇
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 维生素B
