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盐腌保藏食品时食盐浓度应达到

来源: 志学网    发布:2023-04-17     [手机版]    
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正确答案:D。A.3%~5% B.5%~10% C.10%~15% D.15%~20% E.20%以上 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到

A. 3%~5%
B. 5%~10%
C. 10%~15%
D. 15%~20%
E. 20%以上


2. [多选题]孕期的生理改变包括( )。

A. 内分泌的改变
B. 消化功能的改变
C. 血液容积和血液成分的改变
D. 肾功能的改变
E. 体重的增加


3. [单选题]用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是

A. CA125
B. SCC
C. CEA
D. CA19-9
E. CA15-3


4. [单选题]在骨骼肌收缩的张力-速度关系曲线检测实验中,前负荷(preload)

A. 为0
B. 为最大值
C. 为某一数值不变
D. 等于后负荷(afterload)
E. 小于后负荷(afterload)


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