【导读】
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1. [单选题]紫外线杀菌的原理是
A. 干扰DNA复制
B. 破坏黏肽合成
C. 使酶变性
D. 使蛋白质凝固
E. 脱水作用
2. [单选题]用滤膜法测定生活饮用水中的总大肠菌群,过滤完水样后,滤膜
A. 截留细菌面向上,移放在培养基上
B. 截留细菌面向下,移放在培养基上
C. 截留细菌面向上,移放在干燥通风处进行干燥
D. 截留细菌面向下,移放在干燥通风处进行干燥
E. 截留细菌面向下,移放在玻璃平皿内
3. [单选题]引起流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)的立克次体是
A. 立氏立克次体
B. 普氏立克次体(rickettsia prowazekii)
C. 莫氏立克次体
D. 五日热立克次体
E. 东方立克次体
4. [单选题]运输高致病性病原微生物菌(毒)种或者样本,专门护送人员应不少于( )。
A. 5人
B. 4人
C. 3人
D. 2人
E. 1人
5. [单选题]食品卫生微生物检验的采样标签应包括
A. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人
B. 品名、来源、采样地点、采样方式、采样时间
C. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点
D. 品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间
E. 品名、来源、数量、采样方式、采样人
6. [单选题]细菌的生长繁殖主要表现为
A. 细菌的组分和数量的增加
B. 质量的增加
C. 细菌数量倍数增长
D. 数量的增加
E. 质量和数量倍数增长
7. [单选题]下列细菌具有液化明胶、水解马尿酸特征的是
A. 淋球菌
B. 幽门螺杆菌
C. 大肠杆菌
D. 嗜肺军团菌
E. 霍乱弧菌
8. [单选题]压力蒸汽灭菌时,一般须达到下列何种条件
A. 100℃,15~30min
B. 110℃,15~30min
C. 115℃,15~30min
D. 121℃,15~30min
E. 125℃,15~30min
9. [单选题]支原体与细菌L型的区别是
A. 呈多形性
B. 可通过滤菌器
C. 无细胞壁
D. 对青霉素不敏感
E. 液体培养时不易见到浑浊
10. [单选题]金黄葡萄球菌所用增菌培养基为
A. 1.5%氯化钠肉汤
B. 2.5%氯化钠肉汤
C. 3.5%氯化钠肉汤
D. 7.5%氯化钠肉汤
E. 10%氯化钠肉汤
11. [单选题]下列描述,哪项是不正确的
A. 消毒是指杀死物体上所有微生物的方法
B. 防腐是指防止或抑制细菌生长繁殖的方法
C. 灭菌是指杀灭物体上所有微生物的方法
D. 无菌为不含活菌的意思
E. 消毒不一定能杀死含芽胞的细菌和非病原微生物
12. [单选题]离子交换层析技术主要原理是( )。
A. 凝胶介质吸附作用
B. 凝胶介质阻止作用
C. 凝胶介质带电荷不同
D. 凝胶介质形成多孔网状结构
E. 凝胶介质的疏水性
13. [单选题]下列试验不是细菌生化反应的是( )。
A. 靛基质试验
B. 动力试验
C. 甲基红试验
D. 糖发酵试验
E. 硫化氢试验
14. [单选题]志贺菌属包括福氏志贺菌等的群数为( )。
A. 4
B. 5
C. 6
D. 8
E. 3
15. [单选题]下列关于支原体的叙述正确的是( )。
A. 无细胞壁
B. 有细胞壁
C. 无DNA核酸
D. 不能通过滤器
E. 革兰染色阳性
16. [单选题]关于小肠结肠炎耶尔森菌的描述,错误的是
A. 小肠结肠炎耶尔森菌由其毒力质粒编码一组对致病作用至关重要(very important)的外膜蛋白
B. W抗原是由其毒力质粒编码的
C. 小肠结肠炎耶尔森菌的耐热性肠毒素(heat-stable enterotoxin)基因位于染色体上
D. 小肠结肠炎耶尔森菌的侵袭素基因位于染色体上
E. 小肠结肠炎耶尔森菌负责低钙反应的基因位于染色体上