【导读】
正确答案:B。A.猪肉 B.谷类 C.动物内脏 D.牛肉 E.乳类 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]含维生素B12最少的是
A. 猪肉 B. 谷类 C. 动物内脏 D. 牛肉 E. 乳类
2. [单选题]下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?
A. 苯甲酸钠(sodium benzoate) B. 亚硝酸钠 C. 丙酸钙 D. 乙酸钠
3. [单选题]正确的减肥方法是( )。
A. 合理控制饮食 B. 节食 C. 控制饮食和运动 D. 增加体力活动
