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卫生职称2023营养与食品卫生副高医学高级职称知识点汇总每日一练(08月22日)

来源: 志学网    发布:2023-08-22     [手机版]    
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1. [多选题]"火"性具有的特征包括( )

A. 向上
B. 曲直
C. 温热
D. 升腾
E. 升发


2. [单选题]肠外营养支持时,使用大量高渗葡萄糖不易引起的危害是

A. 肾功能损害
B. 高血糖及高渗性并发症
C. 二氧化碳产生过多,加重呼吸肌负荷
D. 肝功能损害
E. 机体静息能量消耗增高


3. [多选题]经过大椎穴的经脉是( )

A. 足阳明经
B. 足太阳经
C. 手太阳经
D. 手少阳经
E. 手阳明经


4. [单选题]下列食谱编制原则及方法错误的是

A. 肝脏是维生素A含量最多的食物,每周摄入25g肝脏是有益的
B. 标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准
C. 米不应长时间浸泡在水中,洗米的次数不应太多
D. 煮米粥和发酵面食不应加碱,以减少维生素的破坏
E. 蔬菜要先洗后切,不应长时间浸泡


5. [单选题]心理健康的标准界定主要采用的方法是

A. 问卷调查
B. 定性观察
C. 访谈调查
D. 行为观察
E. 自我评定


6. [单选题]文化是

A. 语言
B. 文字
C. 物质财富
D. 艺术
E. 一种思考与行动的范型


7. [单选题]适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则为

A. 减少能量的摄入
B. 蛋白质供能比例为10%
C. 脂肪供能比例为30%
D. 碳水化合物供能比例为60%
E. 每天只给予3次正餐


8. [单选题]加强十二经脉中相为表里的两经之间在体内联系的是( )

A. 皮部
B. 别络
C. 正经
D. 奇经
E. 经别


9. [单选题]二项分布应用的变量是

A. 数值变量
B. 定量变量
C. 等级变量
D. 二分类变量
E. 多分类变量


10. [单选题]1周岁时婴幼儿的平均体重和身长达出生时的倍数分别为( )

A. 2.5和4
B. 4和2.5
C. 1.5和3
D. 3和1.5
E. 2.5和3


11. [单选题]直接标准化法选择的标准是

A. 各年龄组标准人口构成比或各年龄组标准化死亡率(standardmortality rate)
B. 各年龄组标准人口构成比或各年龄组标准人口数
C. 各年龄组标准人口数或各年龄组标准死亡率
D. 各年龄组标准预期死亡人口数
E. 各年龄组标准分配死亡率


12. [多选题]玻璃制品的主要卫生问题是溶出两种重金属物质,它们是( )

A. 铅
B. 汞
C. 镉
D. 砷
E. 铬


13. [单选题]下列关于卫生毒理学实验动物选择原则的描述,不正确的是

A. 选择对化合物毒性反应与人近似的动物
B. 选择与人类有类似疾病谱的动物
C. 选择易于饲养管理、试验操作方便的动物
D. 选择易于获得、晶系纯化,且价格较低的动物
E. 选择两种实验动物,最好一种为啮齿类,一种为非啮齿类


14. [单选题]以DNA损伤为检测终点的致突变试验是

A. 微核试验
B. 染色体畸变试验
C. Ames试验
D. UDS试验
E. 基因正向突变试验


15. [单选题]标准正态曲线(normal curve)下,横轴上,从0到1.96的面积为

A. 95%
B. 99%
C. 47.5%
D. 49.5%
E. 97.5%


16. [单选题]社会调查研究的基本程序正确的是

A. 提出研究问题-设计研究方案-收集资料-分析资料与解释结果-研究结果(results)的应用
B. 提出研究问题-收集资料-设计研究方案-分析资料与解释结果-研究结果(results)的应用
C. 设计研究方案-提出研究问题-收集资料-分析资料与解释结果-研究结果(results)的应用
D. 设计研究方案-收集资料-提出研究问题-分析资料与解释结果-研究结果(results)的应用
E. 收集资料-提出研究问题-设计研究方案-分析资料与解释结果-研究结果(results)的应用


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