【导读】
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1. [单选题]与克山病有关的营养素是
A. 维生素A
B. 铬
C. 硒
D. 维生素PP
E. 碘
2. [多选题]属于安神剂的是（ ）
A. 天王补心丹
B. 朱砂安神丸
C. 酸枣仁汤
D. 安宫牛黄丸(an gong niu huang wan)
E. 至宝丹
3. [单选题]食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为
A. 营养
B. 食品的营养价值
C. 食品的热能密度
D. 食品营养质量指数
E. 食品的营养素密度(density of nutrient)
