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2023营养与食品卫生医学高级职称(副高)模拟系统287

来源: 志学网    发布:2023-10-15     [手机版]    
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1. [单选题]低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为

A. 食盐少于3g
B. 全日膳食中含钠量小于500mg
C. 酱油少于15ml
D. 全日膳食中含钠量小于1500mg
E. 全日膳食中含钠量小于1000mg


2. [单选题]下列嘌呤核苷酸之间的转变,哪项是不能直接进行的( )

A. AMP→IMP
B. GMP→IMP
C. AMP→GMF
D. IMF→XMP
E. XMP→GMP


3. [单选题]可引起巨幼红细胞贫血的维生素是

A. 泛酸
B. 维生素E
C. 维生素B
D. 维生素A
E. 维生素D


4. [单选题]流行病学的主要用途(main uses)

A. 研究传染病的流行
B. 研究疾病的诊断与治疗问题
C. 研究发病率
D. 研究疾病的病因与流行因素并提出防治策略与措施
E. 研究疾病自然史


5. [单选题]以下影响血脑及胎盘屏障的因素中,不包括

A. 性别
B. 年龄
C. 生理状态
D. 动物种属
E. 血液流量


6. [单选题]正氮平衡一般出现在创伤患者术后

A. 第4~6天
B. 第5~8天
C. 第8~14天
D. 第10~14天
E. 第12~16天


7. [单选题]少寐多梦,梦则遗精,伴心烦,头目眩晕,心悸健忘,口干,小便短赤,舌红,脉细数。应诊为( )

A. 君相火旺型失眠
B. 阴虚火旺型心悸
C. 肝肾阴虚型(kidney yin deficiency type)眩晕
D. 阴虚火旺型遗精
E. 肝肾阴虚型(kidney yin deficiency type)健忘


8. [单选题]糖尿病营养治疗的首要原则是( )

A. 合理控制能量
B. 限制脂肪摄入
C. 摄入足够膳食纤维
D. 限制饮酒
E. 限制碳水化合物摄入


9. [单选题]如果某人戒烟后得到了单位的奖励,他的同事也因此开始戒烟。这反映的是一个什么现象

A. 自我强化
B. 间接强化
C. 观察学习
D. 自我控制
E. 自我监测


10. [单选题]进展性胃癌引起胃窦狭窄,壁僵硬,黏膜形态固定,在X线分型中应属于

A. 溃疡型
B. 蕈伞型
C. 局限浸润型
D. 弥漫浸润型
E. 混合型


11. [多选题]痿软舌的主病是( )

A. 阴液枯涸
B. 热灼津伤
C. 气血俱虚
D. 肝风内动
E. 痰热阻络


12. [单选题]适宜肝豆状核变性患者食用的食物为

A. 猪肝
B. 牡蛎
C. 黄豆
D. 核桃
E. 牛奶


13. [单选题]DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,下列不属于DRls内容的是

A. 平均需要量(EAR)
B. 推荐摄入量(RNI)
C. 适宜摄入量(AI)
D. 推荐的每日膳食营养摄入量(RDA)
E. 可耐受最高摄入量(UL)


14. [单选题]叶酸缺乏不会导致

A. 巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)
B. 口腔生殖综合征
C. 舌炎及胃肠功能紊乱
D. 婴儿神经管畸形
E. 高同型半胱氨酸血症


15. [多选题]"奇经"异于"正经"之处是( )

A. 不是气血运行的主要通道
B. 分布没有正经规则
C. 与脏腑不直接络属
D. 相互间无表里关系
E. 人之气血并非常行奇经


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