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卫生资格2024营养与食品卫生副高卫生职称考试试题(4C)

来源: 志学网    发布:2024-02-03     [手机版]    
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1. [单选题]鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是

A. 谷氨酸
B. 色氨酸
C. 天冬氨酸
D. 半胱氨酸
E. 亮氨酸


2. [单选题]现有的经穴数目为( )

A. 360个
B. 361个
C. 362个
D. 364个
E. 365个


3. [单选题]构成食物中淀粉的最基本单位是

A. 蔗糖
B. 果糖
C. 葡萄糖
D. 半乳糖
E. 核糖


4. [单选题]人员培训的原则有

A. 目的明确原则、理论联系实际原则、即时评估原则
B. 目的明确原则、参与原则、理论联系实际原则
C. 目的明确原则、从实际出发原则、即时评估原则
D. 参与原则、弹性原则、从实际出发原则
E. 目的明确原则、弹性原则、参与原则


5. [单选题]不是由于染色体分离异常出现的改变是

A. 三倍体
B. 单倍体
C. 21-三体
D. 四倍体
E. 三射体


6. [单选题]布鲁姆、拉隆达和德威尔等学者在20世纪70年代提出影响健康的因素是

A. 环境因素
B. 行为与生活方式
C. 生物、遗传因素
D. 医疗卫生服务因素
E. 环境因素;行为与生活方式;生物、遗传因素;医疗卫生服务因素


7. [单选题]21世纪人人享有卫生保健的价值基础

A. 健康权,发展权,公平,伦理
B. 健康权,发展权,公平,伦理,性别观
C. 健康权,性别观,公平,伦理
D. 健康权,发展权,性别观,伦理
E. 健康权,发展权,公平,性别观


8. [多选题]关于反式脂肪酸,下列描述正确的是( )

A. 反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的
B. 反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中
C. 反式脂肪酸危害心血管健康
D. 反式脂肪酸对心血管健康有保护作用
E. 反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成


9. [单选题]相对数指标分析中,下列哪项正确

A. 加权平均率属构成指标
B. 相对比必须是同类指标之比
C. 构成比反映某事物现象发生的强度
D. 标化率不反映某现象发生的实际水平(actual level)
E. 率可反映某事物现象内部各组成部分的比重


10. [多选题]经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是

A. 检查应安排在X线钡剂检查之后
B. 检查前一天晚餐宜进流食
C. 禁食8~12小时
D. 大肠检查不必禁食
E. 胃内潴留物较多时可考虑洗胃


11. [单选题]关于调查研究,下列说法不正确的是

A. 对研究对象只能被动观察
B. 可随机分组平衡研究对象某些特征的构成不同
C. 研究因素应是客观存在的
D. 据调查结果可分析处理因素的作用
E. 以上都不对


12. [单选题]患者时常失眠,急躁易怒,头晕目眩(light headedness),胸闷胁痛,口干口苦。应辨证为( )

A. 心脾两虚
B. 阴虚火旺
C. 痰热扰心
D. 心虚胆怯
E. 肝火扰心


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