【导读】
正确答案:B。A.增加药物的表面积，促进药物的溶解与吸收，提高药物的生物利用度 B.便于药物的调剂和服用 C.加速药材中有效成分的浸出或溶出 D.为制备多种剂型奠定基础，如散剂、片剂、胶囊剂等 E.不便于新鲜药材的干燥和贮存 更多执业药师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列有关粉碎目的的论述中，错误的是
A. 增加药物的表面积(surface area)，促进药物的溶解与吸收，提高药物的生物利用度
B. 便于药物的调剂和服用
C. 加速药材中有效成分的浸出或溶出
D. 为制备多种剂型奠定基础，如散剂、片剂、胶囊剂等
E. 不便于新鲜药材的干燥和贮存
2. [单选题]亚硝酸盐食物中毒的机制是
A. 巯基酶失活
B. 胆碱酯酶活性被抑制
C. 溶血作用
D. 低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白
E. 毛细血管(capillary)扩张
3. [单选题]鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于(comes from)（ ）。
A. 苦杏仁苷
B. 野樱苷
C. 苯羟乙腈
D. 苯甲醛
E. 氢氰酸
