1. [多选题]食品进行感官检查的环境要求
A. 自炽灯
B. 气味正常
C. 光线充足
D. 位置合适
E. 温湿度适宜
2. [单选题]我国现在采用的劳动强度分级(labor intensity gradation)级别是根据什么划分的
A. 劳动时能量消耗
B. 劳动时的氧消耗
C. 劳动强度指数(labour intensity indices)
D. 净劳动时间率(working time rate)
E. 净劳动时间
3. [单选题]关于干细胞研究和应用的伦理原则，错误的是
A. 尊重胚胎的原则
B. 禁止一切形式的商业活动的原则
C. 不论是否用于科研，对胚胎的所有者予以保密的原则
D. 安全有效的原则
E. 知情同意的原则
4. [单选题]对经立案调查的案件，执法人员应当在何时进行合议
A. 调查终结后，告知当事人之前
B. 在告知当事人之后，作出处罚决定之前
C. 在告知当事人之后，领导审批之前
D. 在领导审批之后
E. 在作出处罚决定之前
5. [单选题]维生素C具有还原作用，它可提高体内巯基(-SH)水平，使-SH水平提高是通过
A. 二酮古洛糖酸还原
B. 辅酶工还原
C. 赖氨酸羟化
D. 辅氨酸羟化
E. 二硫键还原
6. [单选题]随机抽取上海市区12名男婴作为样本，测得其平均出生体重为3．20kg，标准差0．50kg，则总体均数95％置信区间的计算公式是
A. 3.20±1.96×0.50
B. 3.20±1.96×0.50/√12
C. 3.20±1.96×0.50/12
D. 3.20±t0.05/2,11×0.50/√12
E. 3.20±t0.05/2,11×0.50
