1. [单选题]对公共场所和化妆品生产的管理属
A. 经常性卫生监督(regular sanitary inspection)
B. 预防性卫生监督
C. 环境监督
D. 环境监测
E. 环境调查
2. [多选题]我国允许使用的面粉处理剂有
A. 过氧化苯甲酰
B. 六偏磷酸钠(sodium metaphosphate)
C. L一半胱氨酸盐酸盐
D. 溴酸钾
E. 焦磷酸二氢二钠
3. [单选题]含氮有机物在土壤微生物作用下，首先
A. 氨化，再进一步硝化
B. 腐殖质化，再硝化
C. 腐殖质化，再无机化
D. 无机化，再腐殖质化
E. 以上都不是
