下列有关表面活性剂结构描述正确的是

1. [单选题]下列有关表面活性剂结构描述正确的是

A. 表面活性剂分子一般由极性烃链和一个以上的非极性基团组成
B. 极性基团只可能是离子基团
C. 烃链长度在6个碳原子以上
D. 极性基团可以是碳酸及其盐
E. 脂肪酸类表活性剂(R-COO-)中，R-为亲油基团

2. [多选题]有机磷农药中毒的临床症状是（ ）。

A. 外周神经系统症状
B. 样作用症状
C. 中枢神经系统症状
D. M样作用症状
E. N样作用症状

3. [单选题]易炭化物是指（ ）。

A. 药物中熔点很低的微量有机杂质
B. 药物中容易变色的微量杂质
C. 药物中易被氧化或还原而呈色的微量有机杂质
D. 药物中遇硫酸易炭化或易氧化而呈色的微量有机杂质
E. 药物中遇硫酸易炭化或易氧化而呈色的微量无机杂质

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