1. [单选题]为了预防这种疾病，应增加膳食中哪种谷物的比例
A. 小麦
B. 玉米
C. 大米
D. 高粱
E. 小米
2. [单选题]糖皮质激素可用于治疗支气管哮喘是由于
A. 抑制前列腺素和白三烯(leukotriene)的生成
B. 直接扩张支气管平滑肌
C. 使血液中淋巴细胞增多
D. 兴奋β2受体
E. 使NO生成增加
3. [单选题]下列关于体内糖酵解(glycolysis)的叙述正确的是
A. 葡萄糖在有氧条件下转变成甘油并释放能量
B. 葡萄糖在缺氧条件下转变成乳酸并释放能量
C. 葡萄糖在有氧条件下转变成丙酮酸并释放能量
D. 葡萄糖在缺氧条件下转变成乙醇并释放能量
E. 葡萄糖在缺氧条件下转变成丙酮酸并释放能量
