【导读】
正确答案:D。A.可在体内由脂肪转变而来 B.可在体内由糖转变而来 C.可在体内由其他氨基酸转变而来 D.不能在体内合成,必须由食物蛋白供给 E.必须由食物蛋白供给原料在体内合成 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]营养必需氨基酸( )
A. 可在体内由脂肪转变而来
B. 可在体内由糖转变而来
C. 可在体内由其他氨基酸转变而来
D. 不能在体内合成,必须由食物蛋白供给
E. 必须由食物蛋白供给原料在体内合成
2. [单选题]低盐膳食中,盐的每天摄入量为( )
A. 1~3g
B. 2~4g
C. 1~4g
D. 0.5~3g
E. 2~6g
3. [单选题]化学性食物中毒(chemical food poisoning)的最常见致病因素是
A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 铅中毒
D. 汞中毒
E. N-亚硝基化合物中毒
4. [单选题]少寐多梦,梦则遗精,伴心烦,头目眩晕,心悸健忘,口干,小便短赤,舌红,脉细数。应诊为( )
A. 君相火旺型失眠
B. 阴虚火旺型心悸
C. 肝肾阴虚型眩晕
D. 阴虚火旺型遗精
E. 肝肾阴虚型健忘
5. [单选题]在病例对照研究中,病例组有暴露史的比 例显著高于对照组(control group),则认为
A. 暴露与该病有因果联系
B. 暴露是该病的原因
C. 该病是由这种暴露引起的
D. 该病与暴露存在联系
E. 该疾病与暴露无关
6. [单选题]肺炎患者可提供的食物为
A. 动物脂肪
B. 动物内脏
C. 红糖、蜂蜜
D. 油炸食品
E. 洋葱、大蒜
7. [单选题]下列关于样本含量的论述哪项是正确的
A. 样本含量越大越好
B. 现实中只能根据人力、财力和物力确定样本含量
C. 应根据统计学要求确定合适的样本含量
D. 可以根据研究者和研究对象的意愿确定样本含量
E. 研究者认为该调查多少就调查多少