【导读】
正确答案:A。A.患病率 B.罹患率 C.发病率 D.病死率 E.家庭续发率 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]某地区在1周内进行了高血压病的普査,可计算(computable)当地高血压病的
A. 患病率
B. 罹患率
C. 发病率
D. 病死率
E. 家庭续发率
2. [单选题]在生产条件下毒物进入人体主要途径是
A. 皮肤
B. 呼吸道和皮肤
C. 消化道和皮肤
D. 消化道
E. 以上都不是
3. [多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有( )
A. 能被人体消化道中的蛋白水解酶水解
B. 不会引起肠道菌群紊乱
C. 不会出现抗药性
D. 对热敏感
E. 与其他抗生素不会产生交叉抗性
4. [多选题]食物中毒的发病特点为
A. 人与人之间可直接传染
B. 潜伏期(latency)短
C. 中毒病人有相似的食物史
D. 中毒病人有相似的临床症状
E. 中毒由动物性食品(animal food)所引起
5. [单选题]常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是
A. 标准差(standard deviation)
B. 极差、标准差(standard deviation)
C. 极差、标准差(standard deviation)、变异系数
D. 极差、标准差(standard deviation)、方差和变异系数
E. 极差、标准差(standard deviation)、标准误、方差和变异系数