1. [单选题]植物性食物(plant food)中，优质蛋白质的来源是
A. 粮食
B. 蔬菜
C. 水果
D. 大豆
E. 植物油
2. [多选题]哺乳动物长期致癌试验设计的最低要求有
A. 两个物种动物
B. 两种性别
C. 至少3个剂量水平
D. 其中1个接近最大耐受量
E. 每组有效动物数至少50只
3. [单选题]由于不同种属的动物对化学毒物的反应存在差别，所以在急性毒性试验时，最好选用哪两种动物
A. 大鼠和小鼠
B. 大鼠和家兔
C. 大鼠和犬
D. 小鼠和家兔
E. 狗和猴
4. [单选题]体虚易感冒者平素宜服（ ）
A. 四物汤
B. 玉屏风散(modified jade screen powder)
C. 八珍汤
D. 六味地黄丸
E. 肾气丸
5. [单选题]生活饮用水中制定了三氯甲烷和四氯化碳的标准，其原因是
A. 这两种物质可恶化水的感官性状
B. 这两种物质可损害肾脏，引起人群的慢性中毒
C. 二者均具有一定的致癌作用
D. 进行氯化消毒时可产生氯化副产物(by-product)
E. 以上都不是
6. [单选题]在一项近期口服避孕药与心肌梗死关系的研究中，已知年龄的混杂偏倚值是－0.577。该偏倚是
A. 负混杂偏倚
B. 正混杂偏倚
C. 因为该值太小，尚不能说存在混杂偏倚
D. 该值的大小只能说明混杂的程度，不能说明是否存在混杂
E. 该值的大小只能说明混杂的程度，不能说明混杂的方向
7. [多选题]银翘散的药物组成是（ ）
A. 金银花、连翘
B. 荆芥穗、淡豆豉
C. 生姜、大枣
D. 桔梗、薄荷、牛蒡子
E. 淡竹叶、芦根
