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2025卫生营养与食品卫生卫生高级职称(副高)冲刺密卷答案(01.06)

来源: 志学网    发布:2025-01-06     [手机版]    
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1. [单选题]在肾的下述生理功能中,其最基本的功能是( )

A. 主水
B. 藏精
C. 纳气
D. 主生长、发育和生殖
E. 机体物质代谢和生理功能的原动力


2. [多选题]下列选项中,不宜用汗法的是( )

A. 表邪已解
B. 麻疹已透
C. 疮疡已溃
D. 自汗、盗汗
E. 失血、吐泻、热病后期津亏者


3. [单选题]以下叙述正确的是

A. Menke病为后天性铜代谢紊乱性疾病
B. Wilson病为先天性铜代谢紊乱性疾病
C. Wilson病补铜有良好疗效
D. Menke病应限制铜的摄入量
E. 以上都不对


4. [单选题]下列食品对防治放射损伤较有作用的是

A. 酪蛋白
B. 橄榄油
C. 玉米粉
D. 玉米粉与脱脂大豆混合
E. 酪蛋白与玉米粉混合


5. [单选题]下列哪项与受体的性质不符( )

A. 各类生长因子有其特异性的受体
B. 各类激素有其特异性的受体
C. 神经递质有其特异性的受体
D. 受体的本质是蛋白质
E. 受体只存在于细胞膜上


6. [多选题]佝偻病患者头部骨骼表现有( )。

A. 囟门闭合延迟
B. 乒乓球样软化
C. 方颅
D. 鞍状头
E. 十字头


7. [单选题]健康素养主要包括健康知识和理念、健康生活方式与行为和

A. 基本技术
B. 基本能力
C. 基本手段
D. 基本技能
E. 基本技巧


8. [单选题]讲话者要让对方能听懂并理解自己的话是以下哪种人际传播技巧

A. 问话技巧
B. 听话技巧
C. 反馈技巧
D. 说话技巧
E. 动作技巧


9. [单选题]宜用均数和标准差进行统计描述的资料是

A. 正态分布资料
B. 对数正态分布资料
C. 正偏态分布资料
D. 负偏态分布资料
E. 两端无确切值的资料


10. [单选题]细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)主要临床表现为

A. 神经麻痹
B. 全身青紫
C. 急性胃肠炎
D. 体温升高至40℃
E. 头晕、头痛


11. [多选题]食品卫生标准(hygienic standard)的特性是

A. 技术性
B. 法规性
C. 效率性
D. 强制性
E. 相关性


12. [单选题]有机磷中毒所致急性肺水肿,抢救首选

A. 速尿
B. 西地兰
C. 阿托品
D. 解磷定
E. 吗啡


13. [多选题]婴幼儿缺锌可表现为( )

A. 食欲减退
B. 生长停滞
C. 味觉异常或异食癖
D. 智能发育障碍
E. 认知行为改变


14. [单选题]下列叙述正确的是

A. 接触评定是危险度评价的第三个阶段
B. 危害认定是危险度评价的第一阶段,为定量评价阶段
C. 剂量-反应关系评价是危险度评价的第二阶段,也是定量危险度评价的第二步
D. 参考剂量是指与可接受危险度相对应的化学毒物的接触剂量
E. 无阈值化学毒物的剂量-反应关系评价方法即安全评价法


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