1. [单选题]在食品腐败变质过程中起主要作用的是
A. 微生物
B. 湿度
C. 水分
D. 阳光
E. pH值
2. [单选题]治疗脱水，最适宜的液体选择是
A. 2：1等张含钠液
B. 2：3：1含钠液
C. 2：6：1含钠液
D. 0．9%氯化钠
E. 5%葡萄糖
3. [单选题]该社区的总死亡率为
A. 0.43‰
B. 1.93‰
C. 0.50‰
D. 1.03‰
E. 7.69％ 某社区：年均人口为116300，年内心血管病患者共650人，年内共死亡230人，其中60岁以上死亡90人；在全部死亡者中，因心血管病死亡人数为50人，该社区年内共出生120人。
