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大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

来源: 志学网    发布:2023-07-16     [手机版]    
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正确答案:D。A.水苏糖、棉子糖 B.檀酸 C.大豆多肽 D.皂苷和异黄酮 E.蛋白酶抑制药 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

A. 水苏糖、棉子糖
B. 檀酸
C. 大豆多肽
D. 皂苷和异黄酮
E. 蛋白酶抑制药


2. [单选题]关于Tamm-Horsfall蛋白,不正确的是 ( )

A. 是远端肾小管(distal renal tubular)病变(renal tubular lesion)定位标志物
B. 与管型的形成没有直接关系(directly related)
C. 目前测定主要采用免疫学方法
D. 碎石手术成功患者,尿中含量于第二天(second day)达到高峰
E. 增高提示易形成尿结石


3. [单选题]机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是

A. 铁减少期
B. 贫血期
C. 红细胞生成缺铁期
D. 第一阶段
E. 第二阶段


4. [单选题]葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于

A. 单纯扩散
B. 经载体易化扩散
C. 经通道易化扩散
D. 原发性主动转运
E. 继发性主动转运


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