临床营养师资格2023往年考试试卷(3Z)

1. [单选题]医疗机构的医务人员违反献血法^{(blood donation law)}规定,将不符合国家规定标准的血液用于患者的,可能承担下列法律责任,除了( )

A. 民事赔偿
B. 责令改正
C. 罚款
D. 行政处分^{(administrative sanction)}
E. 刑事责任

2. [单选题]不属于轮状病毒特点的为( )

A. 电镜下呈车轮状形态
B. 为RNA病毒
C. 主要经粪口途径传播
D. 可引起急性出血性结膜炎^{(acute hemorrhagic conjunctivitis)}
E. 可引起婴幼儿腹泻

3. [单选题]阴道真菌感染最多见的是 ( )

A. 白色假丝酵母菌
B. 阴道纤毛菌
C. 放线菌
D. 红色毛线菌
E. 絮状表皮癣菌

4. [单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。

A. 防止被细菌污染
B. 防止营养素损失
C. 防止氧化变色
D. 其他

5. [多选题]中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。

A. 半衰期长
B. 蓄积性强
C. 稳定性强
D. 脂溶性强
E. 致癌作用

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