卫生资格2023微生物检验技术(师)初级考试试题试卷(4X)

1. [单选题]细菌的个体生长繁殖一般为

A. 简单的二分裂方式、无性繁殖
B. 简单的二分裂方式、有性繁殖
C. 多分裂式，有性繁殖；
D. 多分裂式，无性繁殖
E. 部分有性繁殖，部分无性繁殖

2. [单选题]某些细菌具有的特殊结构包括

A. 胞膜，鞭毛，菌毛，芽胞
B. 荚膜，鞭毛，菌毛，芽胞
C. 荚膜，质粒，菌毛，芽胞
D. 胞膜，鞭毛，质粒，芽胞
E. 胞壁，鞭毛，质粒，芽胞

3. [单选题]相差显微镜的工作原理是( )。

A. 利用光的干涉现象^{(interference phenomenon)}，将光的相位差转变为人眼可以察觉的振幅差，从而使原来透明的物体表面表现出明显的明暗差异
B. 利用光的衍射现象，将光的相位差转变为人眼可以察觉的振幅差，从而使原来透明的物体表面表现出明显的明暗差异
C. 利用光的透射现象，将光的相位差转变为人眼可以察觉的振幅差，从而使原来透明的物体表面表现出明显的明暗差异
D. 利用光的干涉现象^{(interference phenomenon)}，将光的振幅差转变为人眼可以察觉的相位差，从而使原来透明的物体表面表现出明显的明暗差异
E. 利用光的折射现象，将光的振幅差转变为人眼可以察觉的相位差，从而使原来透明的物体表面表现出明显的明暗差异

4. [单选题]有关内素素的描述哪项是错误的

A. 均由革兰阴性菌产生
B. 160℃，2～4h才被破坏
C. 毒性作用较弱
D. 其化学成分为脂多糖
E. 毒害效应具有组织器官选择性

5. [单选题]在湿热条件下，最低需要多高温度作用5～10分钟就可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌( )。

A. 40℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 70℃
E. 80℃

6. [单选题]食品菌落总数测定要求

A. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿

7. [单选题]造成正常菌群变为条件致病菌的特定条件^{(special conditions)}主要是

A. 抗生素滥用，免疫功能低下，菌群失调^{(dysbacteriosis)}
B. 寄生部位的改变，菌株毒力改变，菌群失调^{(dysbacteriosis)}
C. 抗生素滥用，寄生部位的改变，免疫功能低下
D. 抗生素滥用，菌株毒力改变，菌群失调^{(dysbacteriosis)}
E. 寄生部位的改变，免疫功能低下，菌群失调^{(dysbacteriosis)}

8. [单选题]关于伤寒杆菌^{(salmonella typhi)}的存在特点，以下描述不正确的是( )。

A. 在粪便中能存活1～2个月
B. 在水中可存活2～3周
C. 对外界环境(光、热、干燥)抵抗力较强
D. 能耐低温，在冰冻环境中可存活数月
E. 消毒饮水余氯达0.2～0.4mg／L可迅速死亡

9. [单选题]蛋白质最多的结构类型

A. 2级
B. 5级
C. 3级
D. 6级
E. 4级

10. [单选题]关于莱姆病的特征，叙述错误的是

A. 是一种自然疫源性疾病
B. 以蜱为传播媒介
C. 临床上不出现皮肤病变
D. 可导致神经系统和心脏受损
E. 可并发关节炎

11. [单选题]国家标准《食品卫生检验方法微生物学部分》的国标号为( )。

A. GB5009-1996
B. GB/T4789-2003
C. GB2725-1994
D. GB2760-1996
E. GB4789-1994

12. [单选题]病毒对细胞的感染类型不属于稳定性感染的是( )。

A. 单纯疱疹病毒
B. 麻疹病毒
C. 脑炎病毒
D. 柯萨奇病毒
E. 流感病毒

13. [单选题]细菌的诱发突变最高是自发突变的

A. 10倍
B. 1 000倍
C. 10 000 000倍
D. 100 000倍
E. 10 000倍

14. [单选题]沙门菌属在普通平板上的菌落特点为

A. 中等大小，无色半透明
B. 针尖状小菌落，不透明
C. 针尖状小菌落，黏液型
D. 中等大小，黏液型
E. 扁平粗糙型

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