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营养与食品卫生副高2024历年考试试题下载(8G)

来源: 志学网    发布:2024-03-18     [手机版]    
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1. [单选题]在大于70岁的人中,虽然冠心病的发病率随年龄加大而增高,但该病的患病率下降,这种现象的最好解释是

A. 大于70岁的人冠心病患者病程较短
B. 大于70岁的人冠心病患者病程较长
C. 大于70岁的人冠心病患者有较好的治疗措施
D. 大于70岁的人冠心病的病死率降低
E. 大于70岁的人冠心病的发病减少


2. [单选题]食品强化中所添加的营养素(nutrient)称为强化剂,下列不属于强化剂的是

A. 氨基酸
B. 维生素
C. 矿物质
D. 某些天然食品及其制品
E. 植物化学物


3. [单选题]宗教信仰(religious belief)主要通过什么来影响人们的健康

A. 生活环境
B. 劳动条件(working conditions)
C. 行为
D. 精神生活(spiritual life)
E. 生活方式


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