【导读】
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1. [单选题]沙门菌在选择培养基SS琼脂上其菌落呈现出无色或其他何种颜色？( )
A. 浅红
B. 深红
C. 微黄
D. 浅蓝
E. 深灰
2. [单选题]用乙醇沉淀溶于SDS的RNA时，可使用的盐类为( )。
A. 乙酸铵
B. 乙酸钠
C. 氯化锂
D. 氯化钠
E. 以上都可以
3. [单选题]应用自然沉降法检测空气中的微生物时，通常设置采样点的数量为( )。
A. 3个
B. 4个
C. 5个
D. 6个
E. 7个
4. [单选题]轮状病毒感染具有的特点是
A. 哺乳动物普遍易感
B. 主要感染幼龄动物
C. 主要感染成年动物
D. 感染范围广泛
E. 发病率高
5. [单选题]下列哪种化合物提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基
A. 硫酸铵
B. 碳酸钠
C. 过硫酸铵
D. 氯化铵
E. 氯化钠
6. [单选题]有一种常用的电泳设备，它既能分离蛋白质又能分离核酸，该电泳介质(electrophoretic medium)最主要的成分是
A. 葡聚糖
B. 琼脂
C. 丙烯酰胺
D. 纤维素
E. 琼脂糖
7. [单选题]食品微生物检验国标检测方法中，固体检样的标准重量一般为
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g
8. [单选题]有调节细菌温度作用的成分是
A. 无机盐
B. 生长因子
C. 碳源和氮源
D. 水
E. 糖
9. [单选题]下列体积换算正确的是
A. 1L＝103m3
B. 1L＝10-2m3
C. 1L＝10-3m3
D. 1L＝10-1m3
E. 1L＝102m3
10. [单选题]煮沸法灭菌时煮沸的温度在100℃左右，煮沸几分钟能杀死一切细菌的繁殖体
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
11. [单选题]煮沸裂解法(lysis by boiling)制备质粒时配制所用溶菌酶溶液的溶剂是( )。
A. TE
B. TAE
C. TBE
D. TrisCl
E. 冰醋酸(acetic acid)
12. [单选题]关于蓝氏贾第鞭毛虫所致腹泻病的叙述，不正确的是
A. 该虫定居于结肠
B. 检查其包囊时宜用碘液染色法
C. 人是该病的主要传染源
D. 该病多为自限性
E. 医疗水平低的地区
13. [单选题]离子交换层析技术(ct technique)主要原理是( )。
A. 凝胶介质吸附作用
B. 凝胶介质阻止作用
C. 凝胶介质带电荷不同
D. 凝胶介质形成多孔网状结构
E. 凝胶介质的疏水性
14. [单选题]大肠杆菌血清分型的基础是
A. O抗原
B. H抗原
C. K抗原
D. A抗原
E. B抗原
15. [单选题]有两个反应系统5种成分参与CFT，此反应的纽带是
A. 红细胞
B. 抗体
C. 抗原
D. 补体
E. 浆细胞
16. [单选题]体外检测淋巴细胞时，制备外周单个核细胞常用的方法是( )。
A. 葡聚糖-泛影葡胺密度梯度离心法
B. T细胞增殖试验
C. B细胞增殖试验
D. RT-PCR法
E. PCR法
