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营养(士)初级职称2024冲刺密卷答案解析(05.29)

来源: 志学网    发布:2024-05-29     [手机版]    
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1. [单选题]为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩,可在营养液(nutrient solution)中加入(  )。

A. 必需脂肪酸
B. 牛磺酸
C. 必需氨基酸
D. 谷氨酰胺
E. 精氨酸


2. [单选题]尿毒症患者摄入脂肪酸的比例中P/S值是

A. 1∶1.0
B. 1∶1.2
C. 1∶1.5
D. 1∶1.8
E. 1∶2.0


3. [单选题]下列哪种食物不易引起过敏(  )。

A. 富含矿物质的食物
B. 有特殊刺激性的食物
C. 富含蛋白质的食物
D. 某些生食的食物
E. 一些外来而不常吃到的食品


4. [单选题]与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是( )。

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
E. 维生素K


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