对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国

1. [单选题]对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为

A. 查账法+称重法
B. 称重法+化学分析法
C. 24小时回顾询问法+查账法
D. 化学分析法+称重法
E. 食物频度法+回顾询问法

2. [多选题]计算乙肝疫苗接种后血清检查阳转率，分母为()

A. 乙肝感染人数
B. 乙肝疫苗接种后阳转人数
C. 乙肝患者人数
D. 该地平均人口数^{(average population number)}
E. 乙肝疫苗接种人数

3. [单选题]小动物接触易挥发液态化合物的急性毒性试验，最适宜采用的染毒方法是

A. 喂饲
B. 灌胃
C. 吞咽胶囊
D. 静式吸入
E. 皮肤敷贴

4. [单选题]关于干细胞研究和应用的伦理原则，错误的是

A. 尊重胚胎的原则
B. 禁止一切形式的商业活动的原则
C. 不论是否用于科研，对胚胎的所有者予以保密的原则
D. 安全有效的原则
E. 知情同意的原则

5. [单选题]食品卫生监督员^{(inspector of food hygiene)}执行公务^{(performance of official business)}时，对已造成食物中毒的食品以及有证据证明可能导致食物中毒的食品予以封存后，应立即做的工作是

A. 进行流行病学和卫生学调查
B. 采集样品送检
C. 报告所属卫生行政部门^{(health administration)}批准，送达行政控制决定书
D. 责令当事人保护现场
E. 制作现场笔录

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