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不属于四神丸组成的是( )

来源: 志学网    发布:2023-02-26     [手机版]    
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导读

正确答案:E。A.补骨脂 B.肉豆蔻 C.吴茱萸 D.五味子 E.肉桂 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]不属于四神丸组成的是( )

A. 补骨脂
B. 肉豆蔻(nutmeg)
C. 吴茱萸
D. 五味子
E. 肉桂


2. [多选题]营养调查工作质量的影响因素包括( )

A. 工作计划(working plan)的科学性、严谨性和可行性
B. 各级领导(leaders at all levels)的支持
C. 调查对象的配合程度
D. 调查人员的工作态度
E. 调查人员的专业知识技能水平


3. [多选题]食品添加剂使用基本要求包括( )

A. 不应对人体产生任何健康危害
B. 不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C. 不应改变食品的色香味
D. 不应降低食品本身的营养价值
E. 不应掩盖食品腐败变质


4. [单选题]下列十二经脉(twelve channels)气血流注次序中错误的是( )

A. 手太阴→手阳明→足阳明→
B. 足阳明→足少阳→足厥阴→
C. 手厥阴→手少阳→足少阳→
D. 足少阳→足厥阴→手太阴→
E. 足太阴→手少阴→手太阳→


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