五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（ ）

1. [多选题]五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（ ）

A. 指导控制疾病的传变
B. 确定治则治法
C. 指导脏腑用药和针灸取穴
D. 帮助纠治精神情志病变
E. 预测疾病的传变

2. [单选题]当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，应增加摄入的维生素是

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素C

3. [单选题]引起过敏性变形杆菌食物中毒^{(bacillus proteus food poisoning)}的细菌是

A. 奇异形杆菌
B. 摩根氏变形杆菌
C. 普通变形杆菌
D. 雷极变形杆菌
E. 蜡样芽胞杆菌

4. [单选题]存在于豆类食物中的寡糖主要是

A. 棉子糖
B. 糊精
C. 乳糖
D. 半乳糖
E. 木糖

5. [单选题]慢性胰腺炎患者的营养治疗原则是

A. 不同于^{(different from)}急性胰腺炎治疗
B. 急性发作期，禁食
C. 病情缓解后，可给予高蛋白饮食^{(high protein diet)}
D. 急性发作期，给予低脂少渣半流质膳食
E. 病情缓解后，可给予高脂肪膳食^{(high fat diet)}

6. [单选题]组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子

A. 磷脂
B. 糖脂
C. 脂蛋白
D. 脂肪酸
E. 胆固醇

7. [单选题]婴儿哮喘营养治疗，除外

A. 排除引起过敏反应的食品
B. 婴儿慎用牛奶
C. 防止蛋白质的摄入
D. 补充各种营养素
E. 避免刺激性食物

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