1. [单选题]为保证食品的质量，食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求，其标准或要求是指
A. 国家标准化
B. 行业标准
C. 地方标准
D. 企业标准
E. 职业标准
2. [单选题]GIKC合剂是指
A. 10％葡萄糖溶液、胰岛素、15％氯化钾溶液(solution of kcl)、维生素C
B. 15％葡萄糖溶液、胰岛素、15％氯化钾溶液(solution of kcl)、维生素C
C. 15％葡萄糖溶液、胰岛素、10％氯化钾溶液(solution of kcl)、维生素C
D. 10％葡萄糖溶液、胰岛素、10％氯化钾溶液(solution of kcl)、维生素C
E. 10％葡萄糖溶液、胰岛素、25％氯化钾溶液(solution of kcl)、维生素C
3. [单选题]辅食添加的原则不包括（ ）。
A. 由少到多
B. 由稀到稠
C. 由细到粗
D. 由一种到多种
E. 由淡到咸
